Slavnosti rajčat
15. 08. 2020, 10:00 - 15. 08. 2020, 17:00

Typ: Společenská akce
Organizátor: Městské muzeum a galerie Břeclav, kontaktní osoba: Petr Vlasák, tel.: +420 731 428 257
Místo konání: Ulice U Tržiště
Web: http://https://cs-cz.facebook.com/events/614829902758495/permalink/627459518162200/
Letos jsme dlouho váhali a rozmýšleli, ale přesto v srpnu oslavíme již 7. ročník břeclavských Slavností rajčat!
Zapište si termín naší oslavy rajčete jako typické plodiny pro Břeclav a okolí ve všemožných chuťových variacích a přijďte v sobotu 15. srpna opět do krásné uličky u synagogy. V plánu máme vyzkoušené a oblíbené stálice našeho festivalu, ale i novinky v nabídce pokrmů!
Tradičně vymezený prostor pro akci se letos rozšíří kvůli dodržení aktualizovaných hygienických pravidel.
Program slavností
Prodejní stánky od 10 do 17 hodin (do vyprodání zboží a pokrmů)
Aktuální obsazení stánků, jejich nabídka a doprovodný program akce
1) Restaurace Čtyřlístek Břeclav
2) Bio a čajový ostrůvek Břeclav - těstoviny, koření, rajčatová mýdla, oleje, čaje, pyré, šťávy, čatní z dýně a rajčat, potraviny RAW, vegetariánské bio paštiky, kečupy, sušená rajčata, rajčata v olivovém oleji, rajčatová šťáva, proteinové krekry, rizota a kuskusy (asi 100 druhů zboží)
3) Gurmet rajčata Břeclav – 6 druhů nakládaných sušených rajčat v oleji a bylinkách, okurkový relish, cibulové chutney (vše domácí výroba), grilované speciality
4) Ochutnej Pálavu
5) Fredy´s - speciality z Guatemaly - Flautas, Quesadillas, Tostada ceviche con Camarones
6) Zdravý svět - italská rajčatová polévka s parmazánem a bazalkovým pestem, studená mexická polévka s avokádem, gnocchi se sušenými rajčaty, kuřecím masem, smetanou a parmazánem, letní salát s cherry rajčaty, bylinkovým přelivem a kuřecími stripsy, bramborové hranolky s domácím rajčatovým dipem, vafle s rajčatovou marmeládou a šlehačkou
7) Španělská paella a salmorejo
8) Pedro Food Truck Lednice
9) Made in Bulgaria - lutenica (omáčka z pečených lilků, rajčat a paprik), loupaná rajčata v plechovce, nakládaná rajčata, bulharské džemy a koření
10) Maďarské speciality - nakládaná zelená rajčata, čalamáda, pasty, sirupy, těstoviny, klobásy, slaniny
11) Stánek řeckých specialit - ručně nakládaná sušená a drcená rajčata ze středního Řecka, olivové oleje z Kréty
12) Stánek tradiční romské kuchyně
13) Chilli Maga Břeclav
14) HuHu Chilli – pálivé omáčky s rajčaty, meruňkami, švestkami, pálivé hořčice a ajvar
15) Pastificio Brno - čerstvé těstoviny z Pasta trucku
16) Pasta Daniela Mutěnice - domácí těstoviny mnoha tvarů a barev
17) SineaFoods - 100% rostlinné výrobky z Brna
18) Koření od Davídka – poctivé koření bez glutamátů
19) Damodara – luštěninové pochoutky s rajčaty
20) Sypej - bezobalový obchod z Břeclavi
21) Rikša bar Břeclav – drink Bloody Mary, Tomato Fresh, osvěžující míchané nápoje, palačinky
22) Domácí sirupy a marmelády Vanda + nebeské veganské dortíky
23) Denní bar Dvůr – rajčatové quiche, sýrové muffiny, rajčatový a mrkvový dort, pivo Mazák, točená limonáda
24) Rajská dodávka Café Tungsram Brno
25) Vinařství Kurka Břeclav
26) Vinařství Hrozínek Břeclav
27) Vinařství Plenér Pavlov
28) Minipivovar Frankies Břeclav
29) Cupicake Břeclav - cupcakes a muffiny
30) Život v roubence - divoká rajčata, domácí chutney, marmelády, sirupy, povidla a další pochutiny
31) Moravoseed Mikulov – prezentace druhové pestrosti rajčat
32) Koštovna - obchod s vínem, sýry a paštikami u náměstí, prodej čerstvých rajčat na váhu
Program slavností
Prodejní stánky od 10 do 17 hodin (do vyprodání zboží a pokrmů)
Scéna u synagogy
10.00 slavnostní zahájení 7. ročníku akce
10.15 - 11.45 cimbálová muzika Břeclavan (folklor, Břeclav)
12.00 - 12.30 bubenická show v ulicích (Ritmo Factory Brno)
13.30 - 14.30 Samba Carnival Band (latinskoamerická hudba, Brno/ Brazílie)
15.00 - 17.00 Mario Bihari a Bachtale Apsa (world music, Praha)
Program pro děti
Lichtenštejnský dům
stálá Lichtenštejnská expozice
Na počátku byla bitva - výstava k 400. výročí bitvy na Bílé hoře
synagoga
stálá expozice Židovská Břeclav
výstava poštorenského výtvarníka Františka Schulze
Vstup zdarma.