Degustace vín vinařství Čapka z Hrušek
2. 09. 2021, 19:00 - 2. 09. 2021, 23:59

Typ: Vinařská akce
Organizátor: Moravský sommelier, Kpt. Jaroše 3, Břeclav, www.moravskysommelier.cz,e-mail:sarka@moravskysommelier.cz
Místo konání: Moravský sommelier, Kpt. Jaroše 3, Břeclav
Vinařství Čapka sídlí v obci Hrušky ve vinařské podoblasti Slovácko. Počátky vinařské tradice sahají v rodině Čapků až do konce 18. století. Dnes vinařství vede mladý vinař Martin Čapka, který před několika lety postupně přebral vinařství po svém otci Karlovi a je tak již devátou vinařskou generací v řadě! Se svojí manželkou Kristýnou se starají o 5 ha vinic v podlužáckých obcích Josefov a Nový Poddvorov.
Osvěží nás svěží růžové víno Rosé du Soleil z odrůd Rulandské modré a Cabernet Sauvignon a také bílá vína ročníku 2020. Mladý vinař Martin Čapka, který sbíral zkušenosti i ve Francii, osobně představí vína z řady Terroir ze tří viničních tratí, mezi nimiž nemůže chybět vyhlášené Sylvánské zelené z viniční trati Kukvička v Josefově. Premiéru bude mít v Břeclavi nová řada červených vín zrajících ve francouzských sudech OTISK, jejichž etiketu navrhla Martinova manželka Kristýna.
Nutná rezervace. Cena 599,- Kč.