Guláš Fest

16. 10. 2021, 08:00 - 16. 10. 2021, 23:00


4191-gulas-fest-web.jpg

Typ: Jiná akce

Organizátor: Cyklosféra, tel: 731 657 980, e-mail: info@cyklosfera.cz

Místo konání: Cyklosféra, Pod Zámkem 3096/3, Břeclav

Web: http://https://www.facebook.com/events/1248809442257535?acontext=%7B%22event_action_history%22%3A[%7B%22mechanism%22%3A%22search_results%22%2C%22surface%22%3A%22search%22%7D]%2C%22ref_notif_type%22%3Anull%7D

Mnozí z vás se již nemohli dočkat a po roční "covid pauze" je 3. ročník Cyklosféra Guláš festu opět zde!

Srdečně Vás zveme 16. října 2021 na soutěž ve vaření o "Nejlepší kotlíkový guláš" v Břeclavi pod zámkem!
Kromě jídla a pití se i tentokrát můžete těšit na zajímavý doprovodný program!
Nuda v Břeclavi letos tento den rozhodně nehrozí!
Informace pro soutěžní týmy:
Registrace týmů je ZDARMA* (s vratnou kaucí 1000 Kč), která se týmům vrací při příjezdu na akci 3. Cyklosféra Guláš Festu. V opačném případě kauce propadne. Zrušit účast bez propadnutí kauce lze do 14. října 2021. Oficiální přihlášení týmů je podmíněno uhrazením vratné kauce na č.ú. 43-6342090277/0100 s poznámkou pro příjemce, kde uvedete název soutěžního týmu.
Registrovat se můžete do 14. října 2021 na info@cyklosfera.cz ( pro bližší informace neváhejte zavolat na tel: 731 657 980 nebo 737 457 847)
*kauce slouží pouze k ochraně účasti všech přihlášených týmů
Základní propozice pro soutěžní týmy:
- každý tým si zajistí kotel s kotlinou, pracovní stůl, dřevo a vše nezbytné k vaření a výdeji, vlastní odpadkový koš... doporučujeme i vlastní stan/stánek
- organizátor zajistí pro soutěžní týmy misky, příbory, chléb, ubrousky a koše pro veřejnost
- start 08:00 hod.
- ukončení vaření 13:00 hod. (následuje ochutnávka porotou a hodnocení)
- od 13:00 hod. můžou být hotové guláše vydávány také veřejnosti za "modrý kupon", který si návštěvník zakoupí na pokladně.
- ke každému "modrému kuponu" dostane host také "červený kupon", který slouží k hodnocení o nejsympatičtější stánek!
- po skončení akce bude jednotlivým týmům proplacen celkový počet nasbíraných "modrých kupónů".
- každý soutěžní tým připraví min. 30l ale doporučujeme 50l JAKÉHOKOLIV guláše (dle vlastního uvážení)
- soutěžním týmům je povoleno prodávat doplňkové pochutiny (např. koláče, pomazánky, obložené chleby...) zakázáno je prodávat jakékoli nápoje
- cca 17:00 hod. vyhlášení vítězů nezávislou odbornou porotou o Nejlepší Guláš Cyklosféra Guláš festu 2021!
- První tři získají věčnou slávu, trofej a drobné upomínkové předměty od sponzorů, jako památku na 3. ročník
- zbylé týmy dostanou drobnosti, jako cenu útěchy
- razíme názor vyhrát je krásné, ale zúčastnit se ještě krásnější
Co je soutěžní vzorek pro odbornou porotu?
- jedná se o max 0,1l guláše a 1 kousek masa/houby/zeleniny pro každého člena poroty od každého týmu
- porota je tvořena min. 5 max. 8 lidmi, přesný počet zveřejníme v den soutěže).
- porota bude tvořena pestrým průřezem společnosti
- porotě jsou vzorky předávány anonymně tak aby nebyli ničím ovlivněni, správné pořadí bude znát pouze organizátor
Co porota bude hodnotit?
- barvu, chuť, konzistenci, hustotu a celkový dojem
Jak se může zapojit veřejnost do hlasování o Nejsympatičtější tým?
- veřejnost může svým hlasem "červeným kuponem", který dostane ke každému "modrému kuponu" zvolit vítěze o Nejsympatičtější stánek/tým, který se hodnotí po sečtení odevzdaných "červených kupónů" (od veřejnosti) z jednotlivých stánků.
- vyhodnocení proběhne po vyhlášení vítězů o Nejlepší guláš tedy v cca 17:20 hod..
- proto jsou vítány kreativní kostýmy, výzdoby stánků a jiné ... "</span