„V letošním roce slavnosti podpořila Centrála cestovního ruchu jižní Moravy, která je zařadila mezi TOP gastronomické a kulinářské akce v kraji. Rajská Břeclav se tak dostala do prestižní společnosti tradičních Slavností chřestu v Ivančicících, Slavností mandloní v Hustopečích a dalších akcí s mnohaletou tradicí,“ potěšilo místostarostu Petra Vlasáka, který je u organizace Slavností rajčat od samého počátku jejich již jedenáctileté historie. Právě díky podpoře Centrály cestovního ruchu, která břeclavskou akci dotuje stotisícovou částkou, mohli letos organizátoři investovat nejen do marketingu akce, ale i do bohatého programu.
Na co se můžete letos těšit? Samozřejmě na rajské dobroty!
Co tak zkusit rajský langoš nebo rajčata ve spojení s hmyzími specialitami? Nebo dáte přednost klasice v podobě quesadillas, španělské paelly či studené polévky gazpacho? Rajská Břeclav nabídne rajčata sušená, drcená, fermentovaná a všemožně zpracovaná do nepřeberného množství dobrot. Ochutnat budete moci rajský burčák alias „rajčák“ nebo rajčatovou limonádu. A zvědavost určitě vzbudí i další novinka!
„Letos bude v nabídce i rajský pivní speciál plný rajčat a bazalky, který vytvořil břeclavský pivovar Frankies ve spolupráci s Fermato,“ vysvětluje Petr Vlasák a připomněl, že originální kvašené rajčatové omáčky Fermato vznikly právě jako produkt břeclavských Slavností rajčat. První sklenice se prodaly právě v uličce u synagogy a dnes už jsou stabilně a úspěšně usazené na trhu.
Kurzy vaření i temperamentní muzika
Prodejní stánky budou otevřené od 10 hodin. To také odstartuje program na dvou scénách.
Z pódia u kina Koruna bude hrát cimbálová muzika Břeclavan, roztančí vás HarMálek Orchestr, který se inspiruje českou i balkánskou lidovou hudbou. A odpoledne prostor opanuje Bachtale Apsa – jedna z nejlepších současných romských kapel – a její frontman Mário Bihári.
Scéna na náměstí bude i díky podpoře Centrály cestovního ruchu jižní Moravy patřit až do 17 hodin nabitým kurzům vaření pro děti. Kurzy s názvem Kouzelná vařečka povedou zkušení lektoři z brněnského spolku Človíček a děti si při nich připraví skutečně bohaté menu. Užijí si také malování na obličej s Kačkou nebo originální dřevěný kolotoč na ruční pohon, který vyřezal a také osobně roztáčí řezbář Matěj z Horních Chvatlin u Kolína. Chybět nebude ani pouliční cirkus.
Za pozornost jistě stojí i program v synagoze, kde se tradičně bude prezentovat spousta druhů rajčat. Navštívit můžete i výstavu Nektárium z tvorby July Haluzové nebo stálou expozici věnovanou židovské Břeclavi. V Lichtenštejnském domě je k vidění výstava Krasocákance Lucie Myslivečkové či výstava o historii rodu Lichtenštejnů.
Organizátoři kromě avizovaných bodů programu chystají i překvapení! Ale za tím si musí návštěvníci přijet 10. srpna přímo do Břeclavi.
Vstup na akci je zdarma.
